およそ400年前の桃山時代の頃の織部向付。
懐石料理に使われていたようです。
向付は、型にはめて作るのが有名ですが、型を使わずに手びねりで作ることができます。
陶芸のプロが教える型を使わない向付の作り方・手びねり
向付の底を作るのに、700g使いました。
手ロクロに粘土を置いて叩きます。
丸っこい形にしましょう。
バンバン叩きながら、平べったくします。
表面がデコボコにならないように、たまに横から見るといいでしょう。
誰が袖(たがそで)の形に線を引きます。
ふたつの四角くっついたような有名な形です。
他には扇・山・菱・瓜型とかありますね。
線に合わせてカット。
角は丸い方が作りやすいし使いやすいです。
粘土のヒモをのせるためのキズをつけます。
50cmくらいのヒモを2・3本用意。
のせます。
ヒモを2本のせてこれくらいの高さです。
つぎ目をなでて、なじませましょう。
やりにくかったらヘラを使います。
内側の角に細めのヒモをのせました。
これがないと急角度になります。補強も兼ねています。
口のデコボコが気になるなら、弓やナイフで高さを合わせましょう。
全体的に外に膨らむような形にしています。
少し乾いてから取り外しましょう。
付け根の部分が厚いので、外側を削って調節。
狭くなりました。底は削っていないので厚め。
岐阜県の土岐市美濃陶磁歴史館で見た400年前の織部向付も、側面よりも底が厚めでした。
高台は3つ足をヒモで作って取り付けます。
ガタつかない安定の3つ足。
付ける位置のバランスが悪いと、カタンと倒れるので注意!
正しい位置に置き換えて、上から少し押しました。
ふつうの器よりも複雑な形をしており、乾燥とともにゆがみやすいです。
ゆがませたくないのなら
じっくり乾燥させたり、重しをのせたり、ひっくり返すといいでしょう。
発砲スチロールに入れています。たまに霧吹きで水分補給。