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「日記」 一覧

スポットクーラー

【移動式エアコン 】断熱無しのクソ暑い小屋でスポットクーラーを使ってみた

夏に大活躍の移動式エアコン。購入して1年間経ちました。 スポットクーラーの排熱ダクトを正しく外に向け、きちんと戸締りをするかエアコンの前にいれば涼めます! 部屋の温度は30度後半、暑い。真夏に締め切っ ...

オイルサーディンのレシピ

【1週間作り置きレシピ】大きなイワシで作る自家製オイルサーディン

2021/04/02   -日記
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せっかく料理をするのなら、なるべく長く作り置きできるものがいい! 今回は。缶詰で食べるのが一般的なイワシを使ったオイルサーディンです。 栄養のある安いイワシをおいしくいただきましょう。   ...

音姫

【音姫】トイレの恥ずかしい音を消す方法! イヤな音は大音量で打ち消そう 

気になりませんか? トイレの音 トイレの排泄音をどうにかしたい!  そう思って、あのTOTOの音姫をウチのトイレにつけてみました。 実際にウチで使ってみて、とてもよかったので―― 音姫の取り付け方・電 ...

白梅干しの作り方

【梅干し】シソ(紫蘇)無し!南高梅を使った白梅干しの作り方

2019/08/04   -日記
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陶工房手嶋 手嶋秀樹です。   果肉のやわらかい南高梅でつくる梅干し。 紫蘇を使わないので、自然の梅の色が出せます。 塩分は20%でちょっとしょっぱい味。   塩分少なめにしたらカ ...

たい焼きを作るコツ

【たい焼き】南部鉄器でパリパリのたい焼きを作るコツ

陶工房手嶋 手嶋秀樹です。   南部鉄器で作る、パリパリのたい焼きです。 焼き立てのたい焼きは、食べるときの「音」が違います。よい歯ざわり。 ハネもうまい!   今回は、手づくりの ...

コーヒーゼリーの作り方

【コーヒーゼリーのレシピ】挽きたて淹れたてのコーヒーとアガーで作る・ドロリッチ風コーヒーゼリー

陶工房手嶋 手嶋秀樹です。   アガーでつくるコーヒーゼリーのレシピを紹介! 挽きたてで淹れたてのコーヒーでつくると、味も香りも全然ちがいます。 少し前まで市販されていたドロリッチ。残念なが ...

たこ焼きの作り方

鉄板でおいしいたこ焼きを作るコツ!くっつかない焼き方

2019/07/07   -日記
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陶工房手嶋 手嶋秀樹です。   思い出すと食べたくなるたこ焼き。 南部鉄器の鉄板を使って作りました。   くっつかない焼き方のコツを紹介します。     鉄板で ...

A型看板の作り方

【DIY】5,000円で作るオシャレなA型看板!チョークアートで宣伝しよう

  陶工房手嶋 手嶋秀樹です。   オシャレなお店にあるチョーク看板で、良い雰囲気を!   今回、店の外に置いて一日中宣伝してくれるA型看板の作り方を紹介します。 しっか ...

簡単なマキの木の増やし方!生垣を安く作る方法

2019/05/11   -日記
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陶工房手嶋 手嶋秀樹です。   生垣に良く使われるマキの木。 初心者でも、時間をかければ簡単に増やすことができます。 春になり新芽が伸びてきたら、ぜひチャレンジしてみましょう。   ...

アルタイト製食パン型で焼きたて食パンを作る方法!サクサク好き派のパン作りのコツ

陶工房手嶋 手嶋秀樹です。   陶器だけでなく、パンも焼きます。サクサクな歯ざわりのパン好きです。 会社員をしていた頃は、朝食に食パン一斤を食べていたこともありました。   売って ...

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