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「 向付 」 一覧

向付の作り方

陶芸のプロが教える型を使わない向付の作り方・手びねり

およそ400年前の桃山時代の頃の織部向付。 懐石料理に使われていたようです。 向付は、型にはめて作るのが有名ですが、型を使わずに手びねりで作ることができます。     陶芸のプロが ...

ドリップコーヒーに便利な角ばっている器

陶工房手嶋 手嶋秀樹です。   よくコーヒーを飲みます。 最近はドリップコーヒーばかり飲んでいます。 挽いたコーヒーをドリッパーに入れるんですが、このままだとこぼれます。 コーヒーを倍の量で ...

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