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緑の釉薬に注意

緑の釉薬にご注意

織部の緑色の釉薬。原料は金属の銅です。

銅は酸で溶け出す恐れがあります。

酸性の食べ物を長時間触れさせないように、緑の釉薬にご注意いただければ幸いです

 

例えばお酢を使った料理等です。

 

緑色の器は、あらかじめ酸で溶かしてお渡ししています。

 

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